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校区服务中心举办厨艺大赛
2012-06-27   |  作者:周璇晖   |   供稿:校区服务中心
      为加强与学生的沟通交流,给爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台,近日,校区服务中心举办了“动了我的手,开了你的胃,营养又美味”为主题的厨艺大赛,来自13个不同专业的同学以4人为一小组参加了本次比赛。
    本次大赛分“制定菜”和“水果拼盘”两个部分,以卫生、创意、整体造型、色彩、经济、速度、刀工七个方面为评分指标,邀请相关专业厨师、师生代表组成评委会,对作品进行评选。



    比赛过程中油花翻腾,一道道食材喷香诱人,锅勺翻飞,一盘盘佳肴依次呈上。当天的比赛现场,各位选手都拿出了看家本领,可谓“八仙过海,各显神通”。一道道看似普通的食材,在他们手里变幻出无穷的美味,比赛当天吸引了不少学生到场“观战”。




    据悉,此次厨艺大赛活动是由校区服务中心主办,开放学院学生会生活部承办,通过比赛丰富了学生的业余生活,锻炼了学生的动手能力,让师生对厨艺有了更多的了解,还能以食会友。






编辑:周嫘姣

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