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监控简报 2014年第4期(总第27期)
2014-06-22   |  作者:陈文红   |   供稿:监控部

监 控 简 报

2014年第4期(总第27期)

后勤集团监控部编                                  2014年5月


【监控工作动态】

5月4日,集团出台食品安全专项检查工作机制

5月4日,集团总经理办公会议讨论、部署集团食品安全专项检查工作机制。会议上讨论了集团食品卫生安全工作近况,在充分肯定集团食品卫生安全工作总体平稳的基础上,针对目前食品卫生安全工作中存在的问题,研究、通过了《后勤集团食品安全专项检查工作机制》,成立了食品安全专项检查工作小组,开展食品安全专项检查工作。

58日,集团食品安全专项检查工作小组召开工作会议

58,食品安全专项检查工作小组召开首次工作会议,认真学习集团食品安全专项检查工作机制精神,明确了食品安全专项检查工作的主要职责与任务,确定检查重点、检查方式并制定了专项检查工作计划。

5月12至22日,食品安全专项检查工作小组开展食品安全检查

5月12日,集团食品安全专项检查工作小组先后对校内商贸街、美食苑各餐饮、食品经营户开展食品卫生安全检查,着重检查了各经营户食品制作间卫生、食品及食材(含各类添加剂)保质期、工作人员健康证、消毒杀菌与鼠蝇虫害防治措施等情况。检查结果整体良好,对发现的问题责令经营户限期整改,并对相关主管部门进行了处罚。

5月19日至22日,对校内桃源、杏园、桂苑三所食堂的三个外包餐厅及自营的六个餐厅开展食品卫生安全检查,着重检查了用餐大厅及操作间卫生、餐具清洁与消菌杀毒、食材清洗、加工与储存、工作人员卫生装备等情况。检查结果整体良好,对发现的问题责令餐厅限期整改,并对相关主管部门进行了处罚。

5月27日,集团开展晚间照明情况专项检查工作

5月27日,监控部组织校园修建中心、物业管理中心工作人员,对校内各路段的1150余盏路灯进行检查,并将检查情况书面通知部门,限期对存在故障的路灯进行维修,并对影响照明的树木进行修剪处理。

5月30日,集团通过标准化年审工作

经各中心(部门)的认真整改、完善,集团顺利通过iso9001质量管理体系2014年度审核。

5月31日,金点子有奖征集活动完成第一阶段工作

本次“金点子有奖征集”活动共收到77条建议,涉及餐饮服务、公寓服务、物业服务、修建服务、商贸服务、教育服务、接待服务等后勤服务各领域,集团将组织相关部门集中研究、讨论,对其中具有可行的合理性建议采取措施予以落实或向学校上级主管部门呈报

监控情况通报

(一)服务监督

1.后勤服务监督情况通报

 

不合格服务扣分情况

奖励加分情况

有效投诉扣分情况

备注

5

1-5月累积

5

1-5月累积

5

1-5月累积

 

饮食服务中心

2

4

0.5

1

0.5

2

 

公寓管理中心

1

2

 

 

0.5

2

 

校园修建中心

 

0

 

1

 

 

 

物业管理中心

1

2

1

2.5

 

 

 

接待服务中心

 

1

 

 

 

0.5

 

教育服务中心

1

1

 

 

 

 

 

校区服务中心

 

0

 

 

 

 

 

商贸发展中心

2

5

 

 

 

 

 

2.表扬通报

5月份网上服务大厅留言有效表扬共计15条,其中,饮食服务中心3条,学生公寓管理中心2 条,物业管理中心10条。

3.校园巡查信息

5月开具后勤服务监督检查情况汇总表8份(004-011),不合格服务报告5份[007(2)-011],要求相关中心(饮食、公寓、修建、物业、商贸)于指定期限内对以下问题进行落实处理,并把意见和结果反馈到监控部。检查发现的主要问题有:

(1)饮食服务中心需加强食品安全操作规范,做好防蝇防鼠灭虫以及安全设施检查记录工作。

(2)公寓管理中心需加强员工在岗情况特别是单幢式公寓在岗情况管理,整治员工种植蔬菜现象。

(3)校园修建中心需加强施工后建筑垃圾的清场工作。

(4)物业管理中心需加强生活垃圾和废弃物品的清运监管、校园公共部位、水体的保洁工作,以及校园草坪杂草枯枝的及时清理工作。

(5)商贸发展中心需加强餐饮经营户食品添加剂使用情况、操作间卫生情况的检查和监督,督促经营户对员工加强监督管理;同时商业街、美食苑等商业区域公共场所的保洁工作仍有待提升。

4.学生诉求信息

5月份共收到有关后勤服务的学生诉求24条(经管、教育、文传、生化),主要反映的问题涉及饮食服务中心的5条(反映菜色品种、员工管理、餐具回收、食品卫生安全等),公寓管理中心的14条(反映公寓热水器、寝室开门时间、寝室夏季蚊虫多、寝室门口外卖宣传单、公寓相关设施维修等),修建3条,接待2条。相关中心(部门)对学生诉求进行了处理、解释。

(二)采购监督

1. 5月4日,饮食服务中心关于煤渣处理谈判;

2. 5月13日,物业管理公司关于丽泽花园增加交通设施工程谈判;

3. 5月14日,饮食服务中心关于猪肉及猪副产品调价;饮食服务中心关于消毒液、干燥剂谈判;

4. 5月16日,商贸发展中心关于商贸发展中心关于燃气管道内部设施费谈判;

5. 5月21日,物业管理公司关于新悦润居电梯维保谈判;

6. 5月27日,学生公寓管理中心关于桃源新公寓空气能热水项目转让事宜谈判;

7. 5月27日,校园修建中心关于苗木移植竞争性谈判;

8. 5月28日,教育服务中心关于双胶纸竞争性谈判;

9. 5月30日,饮食服务中心关于鸡蛋调价。

 

 

【中心安全工作专栏】

1.5月12,学生公寓管理中心联合金华市人防办开展地震疏散演练,本次演练重在训练救援人员的组织协调能力以及灾害中学生的自我防护与救助能力。

2.5月13,校区服务中心召开夏季食堂食品安全专项检查会议,会议明确要求餐饮企业强化安全意识,细化责任分工,加强对高温时节食品安全的防控,要求严格对照评定标准,细化服务规范和标准,突出隐患排查,进一步强化餐饮企业食品安全意识

3.5月16,教育服务中心召开安全例会,各班组对各自的安全自查情况进行了汇报。

4.5月22,校区服务中心开展夏季食堂食品安全专项检查,对食品加工、经营场所卫生条件,餐饮器具消毒、从业人员健康体检情况等进行了检查。检查是否存在经营有毒有害食品、过期变质食品和“三无”食品及非法添加和滥用食品添加剂等情况。

5.5月27,商贸发展中心对美食苑的消防器材和灭火器进行安全检查,检查发现阿张小吃一只灭火器疑似使用,将同保卫处联系更换。

6.5月底,物业管理中心例行对各个物管处大楼做安全检查,在检查中未发现问题。

7.5月,物业管理中心对全体员工进行安全教育培训,提醒员工做好安全检查和自我安全意识,做好员工的工作考核,日检,周检,月检,发现问题立即进行改进。

8.5月,商贸发展中心开展2次食品卫生安全检查和1次消防安全检查,对检查中发现的7项问题分别给予了相应的处理措施。

 

 

【中心自检自控专栏】

★饮食服务中心

1.5月20日,中心对各餐厅餐具、筷子进行大肠杆菌群的检测,未检测出大肠杆菌群,检测结果为阴性,合格。

2.5月,联合校学生会对各食堂进行卫生监控检查,发现27项问题,要求相关食堂限期整改。

★学生公寓管理中心

1.5月19日-21日,组织相关人员对每个片区每幢楼进行维修专项排查,重点检查公共设施和各宿舍是否存在渗漏现象,对检查发现的问题进行分类处理、上报。

2.5月,组织相关人员对新桃源公寓进行一次全面检查,对存在的问题进行清查统计,要求施工方限期整改,确保维保到期的工程交接顺利进行。

3.5月,组织例检4次,整体情况较好,检查发现的问题形成信息反馈单,要求相关班组及时落实整改。

★校园修建中心

1.5月5日、27日,开展道路窨井专项检查。

2.5月14日,开展道路积水专项检查。

3.5月,校园巡查发现2项不符合服务,要求相关班组及时整改。

4.5月1日-30日,共分派报修任务131项,300元以下零星维修项目131项,完成并统计130项,经查看不需维修项1项;网上报修39项,完成其中33项,1项因材料原因未全部完成,5项需集团监控部查实后开单处理。

★物业管理中心

1.5月,对中心各项工作进行了日常检查,对检查中发现的7项问题分别给予了相应的处理措施。

2.5月,及时处理服务大厅1份处理单。

3.5月,校内三个物管处开展星级员工评比,其中119人次获得周星称号,2人次获得月星称号。

★接待服务中心

1.5月17日,及时修复专家楼门前的窨井盖,消除安全隐患。

2.5月19日,汽车队办公楼201室发现漏水现象及时报修。

3.5月29日,对崇师苑餐厅厨房操作间、冷菜间的安全卫生设备进行整改添置。

★教育服务中心

1.5月8、9日,中心对各班组进行环境卫生的专项检查,各班组卫生情况良好。

2.5月14日,对文印室和教材部精细化管理的相关台账进行了抽查,被查台帐均记录完整。

3.5月23日,对印刷厂机器设备的维护情况和上机操作人员是否规范操作进行检查,经查所有机器设备运转正常,所有上机操作人员严格按照操作规程操作。

★校区服务中心

5月,对中心各项工作进行了日常检查,发现4项不符合服务,要求相关班组进行限期整改。

★商贸发展中心

1.5月5日,组织人员对美食苑的食品卫生安全、用电管理、环境卫生以及内部管理等问题进行检查,对存在的问题进行通报和汇总,要求经营服务用房经营户限期整改。

2.5月,受理并及时处理了集团监控部的11项不符合项。

 

 

精细化管理专栏

5月,饮食服务中心每周对各食堂进行5s现场检查。

 

 

服务大厅专栏

(一)大厅动态

1.2014年5月14,绍兴文理学院后勤管理处、资产经营公司一行5人在我校副校长张根福、后勤集团总经理陆国祥、副总经理陈建伟的陪同下参观后勤服务大厅。

2.2014年5年15日,山东大学学生工作处副处长常伟东一行7人在我校学生处副处长尹浩冰、学生公寓管理中心主任黄昌财的陪同下参观后勤服务大厅。

3.毕业生一卡通退款销户工作方案的拟定。本着方便同学、简化离校手续的原则,今年校园一卡通中无余额的毕业生不必办理校园卡退卡手续,校园卡可留作纪念。需要退主钱包余款的毕业生提倡委托办理,由受委托人持本人身份证、授权委托书、退款人的一卡通及身份证办理余额退款手续。

4.5月,大厅总共接待师生8929人次,其中餐饮充值2446人次,金额268424元,住宿服务58人次,咨询、投诉服务1051人次,发放伙食补助775806元,其他服务5374人次,厅内圈存机圈存金额163686元。

5.5月,受理回音壁55条,其中表扬15条,建议14条,咨询15条,投诉11条。主要涉及一卡通丢失后水卡里的钱不能转换、学生寝室内安全、热水器维修、洗衣房阿姨上班时间不在岗、员工宿舍打麻将扰民、食堂刷卡多刷、食品卫生、工作人员服务态度等问题。发处理单43份,主要是回音壁相关的内容。

(二)关注热点(投诉、咨询、建议)

1.一卡通丢失后水卡里的钱不能转换

建议:相关中心拓宽宣传渠道,利用微信平台、led显示屏等将水控系统的温馨提示再次告知同学。

2.食堂刷卡问题

建议:相关中心做好服务人员服务技能等方面的培训。

3.食堂卫生问题

建议:相关中心加强食堂卫生检查、监督管理。

4.工作人员的服务态度问题

建议:相关中心加强员工服务意识培训、为师生提供优质服务。

5..寝室里的蟑螂问题

建议:相关中心加强春季除四害活动宣传,提醒学生养成良好的卫生习惯。

6.热水器故障的维修

建议:相关中心加强空气能热水器维修宣传,及时联系厂家做好维修工作。

(三)好人好事(后勤服务大厅受理)

1.201455日,戴委珮同学不慎将手机落在25-104抽屉里,被人文大楼一楼值班室刘叔叔捡到并妥善保管,对此表示感谢!

2.2014514日,毛萌萌同学不慎将手机落在27506教室,被倪秋彩阿姨捡到并妥善保管,对此向阿姨表示感谢!

3.2014515日,陈雯倩同学反映一卡通洗浴小钱包余额消失的问题,公寓工作人员及时妥善解决她反映的问题,并给她提了好的建议,对此表示感谢!

4.2014515日早上,沈依廷同学不慎将手机落在27306教室,多亏梅英华阿姨捡到,对此表示感谢,也非常感谢后勤领导的教育。

5.2014518日,余贝同学留言称:上周五中午不慎将手机遗忘在26103教室,保洁阿姨叶根兰帮其找到手机并及时归还,对此表示感谢。

6.2014518日,王芳芳同学留言称:17:30左右不慎将手机遗忘在桂一食堂,梅小平阿姨热心帮助她找回手机,对此表示感谢。

7.2014519日,陈逸慧同学不慎将手机遗忘在桂苑二食堂,被食堂员工捡到并妥善保管,对此表示感谢。

8.2014520日,魏然同学留言称:518日下午不慎将钱包遗失,被保洁阿姨张明仙捡到及时上交到门卫赖师傅处,对此向张明仙阿姨和赖师傅表示感谢。

9.2014522日,胡佳义同学不慎将手机遗忘在26103教室,被保洁阿姨叶根兰捡到并及时归还,对此表示感谢。

10.2014523日,毛晨璐同学不慎将手机遗忘在26503教室,被保洁阿姨杨小妹捡到并及时归还,对此表示感谢。oppo价值1500

11.2014528日,俞微同学留言:“本人很二,在24幢丢了两次手机,但是都被好心的保洁员阿姨捡到并放到值班室处,值班叔叔刘春来还特地打电话过来,非常感谢傅爱芬阿姨和刘春来叔叔,真的谢谢你们。” 手机型号:htc805,较新,二手买来价格1700

12.2014528日,周月婷同学不慎将手机遗忘在桃源一食堂,被食堂员工华师傅捡到并及时归还,对此表示感谢。

13.2014529日,金雨婷同学留言:“桂苑小家,有爱的地方不孤单”叔叔阿姨就像我在大学里的爸爸妈妈。

14.2014530日,张婷婷同学留言感谢人文学院保洁员傅爱芬阿姨捡到她的手机,并及时归还。

15.2014531,人文学院中本131班多措同学不慎将手机遗忘在自习教室内,被保洁员傅爱芬阿姨捡到并妥善保管,对此表示感谢。

 
编辑:盛歆
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